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E! l8 B: u) I1 W1.二绿茶 5 y4 J& l( m, e& q4 J
) R( W% t3 s+ k8 w7 ~配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 9 W8 o' |, r2 d! r( ^
5 W# m: L! v' Y+ D1 k" G制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 & m( H; G- U/ X' q; R
9 @) I* K* g! @3 o( F0 h, U功效: 疏肝理气,和胃止痛。5 Y$ F- O8 F4 B4 D% f- N1 o/ Y
[( I+ Q/ Z8 @( |7 c; Q2.金橘饮 6 a( o: F5 Z/ X; z1 \+ V W$ o
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 1 h: P, N# v9 S7 w
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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1 y) h4 O% ?. L# F$ C1 b功效: 疏肝解郁,调和脾胃。; C0 g, x' G0 P% P# \3 m
1 f! N. n% d6 A! h# N0 b3.丁香姜糖 o, `; b3 h3 M& X) c/ z
/ H8 m5 P! I7 a2 T6 O- X; O配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 # ~9 H$ a( r5 ^1 ~# a7 ?9 H" `1 Q) G
. Q7 [1 M# Y' q+ n制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 Z8 f* R5 V5 N9 u2 p- J
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。1 E! j! z; K5 j2 p% `3 o( A9 ^7 k
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4.鸡内金饼 ' s' D4 d6 ]* s
- k8 D6 ?% p* D4 `; p; w配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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% R! N, L+ W& L# R, D* R! O/ D功效: 消食化积,健脾益胃。. Y# X2 M6 @' {& _
. F+ }4 ` c/ m6 ]; B- ~0 ~中药方剂# ~5 B4 ]6 A T8 E, F0 g" r
7 q: D9 z# f* v1 M/ Z( M K舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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3 \' n3 t1 T% }( d* A! ~健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。3 M! {* A9 V( y/ M/ V1 ~. W z
6 D6 Q5 f, p: m; E7 q8 ]5 \, }, \- H: T健康提醒( h- g" A$ Q+ h
3 h( W4 m# h$ `! |主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。/ J9 `9 r {! S9 e6 x) k
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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) S5 {& D% B0 y" I大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 $ k) H- H( G' n; z2 L2 O/ [
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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$ i( V, A0 m0 _! q四、大枣耳芪汤 ( S$ M2 q" I. i$ Z- o
0 _0 I- f8 v8 e$ I大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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( V1 P0 J( T6 Z. C. [: t( B, c怎么通过舌头判断脾胃虚弱 $ a: B V+ m5 L9 J5 E$ p+ d
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 % `- n) Q. `7 z6 b6 z2 O
- v- ]' y: n* B7 W2 D6 Q一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ) {& t% v# E& D
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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2 U6 Z# D$ |, N9 z( U' ^健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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